パティシエ石川マサヨシPatissier Masayoshi IshikawaのYouTubeチャンネル情報

Q: パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi IshikawaはいつからYouTubeをやっていますか？

チャンネル開設は2011年12月です。

パティシエ石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawaは登録者21.4万人のYouTubeチャンネルです（2026年11月時点）。パティシエYouTuberランキングでは4位に入っています。

21.4万登録者数

1932万総再生回数

192動画本数

10.1万1本あたり平均再生

2011年チャンネル開設

10本以上直近90日の投稿

10/16最新投稿日

1掲載ランキング数

パティシエ石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawaの最新動画

【かぼちゃのチーズケーキ】裏ごしなしで、とろとろ食感に｜パティシエが教えます2026/10/16 公開

【チーズテリーヌ】泡立てなければ割れない理由｜パティシエが教えます2026/10/09 公開

【かぼちゃプリン】なめらかさにこだわりたい人へ｜パティシエが教えます2026/09/25 公開

【モンブラン】ザクザクとなめらかは作りたてだけの特権｜パティシエが教えます2026/09/18 公開

【焼きいもスイートポテト】急いで焼くと甘くならない理由｜パティシエが教えます2026/09/11 公開

【とろとろプリン】パティシエが教えます2026/09/04 公開

パティシエ石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawaの概要（チャンネル説明）

大阪でケーキ店、オンラインショップをやっています。店舗：https://bit.ly/46s7MIb オンラインショップ：https://shop.masayoshiishikawa.com/ プレジデントOnline でご紹介していただきました。過労で倒れたケーキ職人が｢お菓子YouTuber｣として"伊勢丹デビュー"を果たすまで https://president.jp/articles/-/46826?page=1 コンテスト最優秀賞パティシエが失敗しないスイーツの作り方を教えます。失敗せずに美味しいケーキ作りたくないですか？パティシエが美味しいキレイなケーキを作るのは当たり前です。しかし、大切な方のため気持ちを込めて作ったケーキには到底かなわないと考えます。大切な方へ作るケーキ、失敗しないように教えます。このチャンネルはネット上の製菓学校という位置づけで運営していこうと考えています。お店で売るレベルのレシピを失敗せず作れるように作り方やポイントをお伝えします。【お菓子を初めて作られる方】【プロのパティシエを目指す方】どのような動機であってもお菓子を作りたいと思われた方に【作る喜び】や【どなたかに食べて頂いて喜んでもらえる喜び】を感じていただきたいと考えています。パティシエとしてホテルニューオータニで８年間修業後、シェフパティシエ・工場長・専門学校講師・コンテスト最優秀賞・商品企画・ブランディング等、パティシエ歴３０年以上で得た様々な経験等を元に、スイーツの作り方に関することを教えるパティシエです。神戸のマカロンブランド「グラモウディーズ」シェフパティシエを５年半務めた後、企業様の顧問として経営改善や商品開発、企業様と連携して新商品開発、店舗開発のお手伝い、セミナー講師、等もしていましたが、2022年よりオンラインショップと自店を開店。ご質問について皆さまのコメントは全て拝見しております。ご質問やコメントへの返信は、メンバーの方優先とさせていただいております。メンバー登録はこちらからどうぞ。お待ちしております。 https://www.youtube.com/channel/UCJSOMF1QB34O_tYCWDxXk-g/join お仕事のご依頼等は下部のメールアドレスへどうぞ。